Πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι μόλις περάσουν τα 45 χρόνια, οι οικείες τροφές αρχίζουν να προκαλούν ένα δυσφορία, φούσκωμα ή μια απρόβλεπτη αντίδραση του οργανισμού. Αυτό που προηγουμένως χωνευόταν χωρίς προβλήματα ξαφνικά γίνεται δύσκολο να χωνευτεί. Αυτό δεν είναι ένα ατύχημα, αλλά ένα φυσικό βιολογικό στάδιο που συνδέεται με μια βαθιά αναδιάρθρωση των εσωτερικών διεργασιών.
Αλλαγές στη σύνθεση του μικροβιώματος
Με την ηλικία, η ποικιλομορφία ευεργετικά βακτήρια στο έντερο μειώνεται φυσιολογικά. Οι πληθυσμοί των μπιφιδοβακτηρίων μειώνονται, καθιστώντας τον βλεννογόνο πιο ευάλωτο σε ερεθιστικούς παράγοντες. Αυτή η διαδικασία αναφέρεται συχνά ως δυσβίωση που σχετίζεται με την ηλικία, κατά την οποία ο προστατευτικός φραγμός γίνεται λιγότερο πυκνός, επιτρέποντας στις τοξίνες και τα προϊόντα της ατελούς διάσπασης των τροφών να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος, γεγονός που προκαλεί χρόνια φλεγμονή.
Μείωση της ενζυμικής δραστηριότητας
Μετά την ηλικία των 40-45 ετών, το πάγκρεας και ο βλεννογόνος του λεπτού εντέρου αρχίζουν να παράγουν λιγότερα πεπτικά ένζυμα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη λακτάση, η οποία διασπά το σάκχαρο του γάλακτος, και τα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για την επεξεργασία σύνθετων υδατανθράκων. Ως αποτέλεσμα, τα άπεπτα τρόφιμα παραμένουν στο σωλήνα, πυροδοτώντας τη διαδικασία της ζύμωσης και σχηματισμού αερίων.
Κινητική καθυστέρηση
Τα μυϊκά τοιχώματα του εντέρου χάνουν τον προηγούμενο τόνο τους, με αποτέλεσμα να επιβραδύνεται ο ρυθμός εξέλιξης του συσσωματώματος της τροφής. Αυτό οδηγεί σε στάση, η οποία μεταβάλλει το περιβάλλον στο εσωτερικό του οργάνου, ευνοώντας την ανάπτυξη της παθογόνου χλωρίδας. Αργός μεταβολισμός έχει επίσης το τίμημά του: το σώμα χρειάζεται περισσότερη προσπάθεια και χρόνο για να αποσπάσει τα θρεπτικά συστατικά από τις τροφές.
Ορμονική αναδιάρθρωση
Για τις γυναίκες, η περίοδος αυτή συμπίπτει με την περιεμμηνόπαυση, όταν τα επίπεδα των
οιστρογόνων αρχίζει να αυξομειώνεται. Αυτές οι ορμόνες επηρεάζουν άμεσα την ευαισθησία των υποδοχέων στο γαστρεντερικό σύστημα και τα επίπεδα κορτιζόλης. Η αυξημένη ευαισθησία στο στρες σε αυτή την ηλικία επηρεάζει άμεσα τον “δεύτερο εγκέφαλο” – το εντερικό νευρικό σύστημα – προκαλώντας σπασμούς και πόνο.
Οι ακόλουθοι παράγοντες είναι κρίσιμοι για τη διατήρηση μιας άνετης ευεξίας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου:
-
Επαρκής πρόσληψη φυτικές ίνες από λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως.
-
Διατήρηση της ισορροπίας του νερού για τη διευκόλυνση της διαμετακόμισης των τροφίμων.
-
Τακτική σωματική δραστηριότητα για την τόνωση του φυσικού περισταλτισμού.
-
Κλασματικά γεύματα που δεν επιβαρύνουν το ενζυμικό σύστημα.
-
Ελαχιστοποίηση των επιθετικών τροφίμων, όπως η εξευγενισμένη ζάχαρη και τα τρανς λιπαρά.
Ο οργανισμός απαιτεί μια πιο συνειδητή προσέγγιση στις διατροφικές επιλογές, καθώς το όριο ευαισθησίας των ιστών στην ποιότητα των τροφίμων αναπόφευκτα μειώνεται με την πάροδο των ετών. Η προσεκτική πέψη γίνεται η βάση για τη συνολική μακροζωία και τα σταθερά επίπεδα ενέργειας. Η φροντίδα της κατάστασης της μικροχλωρίδας συμβάλλει στην πρόληψη της ανάπτυξης συστηματικών αλλαγών που σχετίζονται με την ηλικία. Η έγκαιρη προσαρμογή των διατροφικών συνηθειών βοηθά στη διατήρηση μιας υψηλής ποιότητας ζωής και στην αποφυγή πολλών προβλημάτων υγείας στην ενήλικη ζωή.
